赤紫蘇

梅干しを漬けるのに、赤紫蘇が欲しいなと思い、友人に「じーちゃんの畑に赤紫蘇ない？」と連絡すると、翌日には、こちらが手に入りました。

赤ジソ　　　Perilla frutescens

茨城って、ほんと良い所です。