箆大葉子

箆大葉子、ヘラオオバコです。

箆って難しい・・。

Plantago lanceolata　オオバコ科オオバコ属　

こちらも外来種ですが、やはり、食用にもされるようで・・。

毒性がなくて、噛めれば、だいたいなんでも食べちゃいますよね。

そして、植物なんでも、薬効があります。

ヘラオオバコは特にのどに良いそうですよ。

スイスの有名なのど飴「Ricola 」の主成分です。

 

ブタナ_salade de porc

 Hypochaeris radicata　キク科エゾコウゾリナ属

 よく見かけるこちら、、、

タンポポの外来種かなと思っていましたが、「タンポポモドキ」とも言われる「ブタナ」だそうです。

「ブタナ（豚菜）」は、フランス語の属名「salade de porc（豚のサラダ）」に由来するという事です。

英名の 「catsear」 は葉の形が、猫の耳に似ている事からこう呼ばれるそうで、食用でもあり、いろいろな動物が関わる親しまれてきた植物なんですね。

Bon anniversaire！

昨日は山形さんのお誕生日でした。

スパークリングワイン、とりあえずこれがあればOK

茨城産メロン

カプレーゼ

山形さんの好きななでしこ

ピカールのエスカルゴ、写真映えをねらっただけで、一人一個じゃないですよ。

ピカールのラザニア

フランスの冷凍食品「ピカール」

新しくできたスーパーマーケットで買えるようになったので重宝しています。

今回、初めて買った野菜のラザニア、とってもおいしかったです。

ピカールの冷凍食品、ほとんど電子レンジ調理がなくて、オーブンとか湯煎です。

このラザニアはオーブンで50分焼きます。

電子レンジ調理が苦手な私にはありがたいのですが、友人にお勧めしますと、「チン」5分でできないと嫌だと言われてしまいました・・。

 

クサイチゴ

毎年ホトケノザとかが咲いている場所に、今年は何か苺のような花が・・。

調べてみるとクサイチゴというそうで、実は食べられるそうです。

どんな実がなるのか、楽しみです。

 

春の花

畑のおばさんからいただいたお花

ピンクの椿、珍しいですね。

赤い小さな花はハナズオウ

スイセンやユキヤナギもあって綺麗ですね。

 

さくら

雨が続いていましたが、今日は気持ち良いお花見日和でした。

明日から、またお天気が崩れるとの事ですので、とりあえず、職場の桜、写真に撮りました。

 

けやきの新芽

テニスコートの脇の大きなけやきの木

新芽が出てきました。

枝先が美しいですね。