Affiche -Yasukuni Mai

2014年8月7日木曜日

5月に実生を拾ってきた楓3兄弟

大きくなりました。

こちらは、先輩楓です。

「カラジウム」です。

涼しげでいいですねえ。

Caladium　サトイモ科ハイモ属

自家栽培の「ルバーブ」のジャムをいただきましたので、ルバーブパイを作ってみました。
冷凍パイ生地を使った、すごーい、いい加減な感じですけどね。

「ルバーブ」は、タデ科ダイオウ属の酸味の強い野菜で、欧米ではジャムなどにして、一般的に食べられるそうです。
白ワインとレモンたっぷりで、爽やかな風味のとってもおいしいジャムでした。

ルバーブパイは、「赤毛のアン」や、「大草原の小さな家」の中にも登場するそうですよ。

田尻健二さんより、展覧会のご案内をいただきました。

「本の展覧会」楽しそうですね。

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Candle Night Yasukuni Mai 2014　　　ゆう画廊

Point Line with Punica granatum Yasukuni Mai 2014

梅干しを漬けるのに、赤紫蘇が欲しいなと思い、友人に「じーちゃんの畑に赤紫蘇ない？」と連絡すると、翌日には、こちらが手に入りました。

赤ジソ　　　Perilla frutescens

茨城って、ほんと良い所です。